Recette Chocolat Chaud
En ce temps hivernale, on devient frileux, le morale baisse tout comme les températures… Pour se remonter le morale il y a une solution : un bon chocolat chaud ! Dégustez un bon chocolat chaud avec votre moitié sur le canapé et sous un plaid : c’est le début du bonheur !
Comment faire un bon chocolat en quelques minutes seulement ?
Ingrédients pour 2 amoureux :
- 100 g de chocolat noir pâtissier (ou lait ou blanc si vous préférez)
- 1/2 l de lait
- 2 c. à café de sucre
- 2 c.à café de chocolat en poudre
Faites fondre le chocolat en carrés au bain-marie en utilisant une spatule ou un fouet. Diluez-le avec un peu de lait. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange chocolaté homogène et onctueux.
Dans une autre casserole, faites chauffer le reste de lait et le sucre jusqu’à frémissement.
Incorporez-y le chocolat fondu. Mélangez bien, toujours à l’aide de votre fouet et laissez mijoter à petits bouillons en remuant sans arrêt pendant quelques minutes.
Répartissez le mélange dans des tasses et saupoudrez-les de chocolat en poudre.
Servez immédiatement.
Et si vous êtes des petits gourmands, nous vous suggérons de rajouter un peu de crème fouettée sur le dessus, et même des petits copeaux de chocolat 
Tasse Hello Kitty pour un Chocolat chaud encore plus délicieux